CUISINE

美味しい一皿は人を幸せにする

記憶に残る最高の味を届けたい。なぜならそこにはお二人のゲストへの感謝の気持ちが込められているから。その日に届く新鮮な魚介類、海外の個性豊かな食材の数々は美味しい一皿への序章。お席へ届けられるまでの時間までもこだわりたい。幸せな時間は美味しい一皿から生まれる。

旬の素材のベストな状態を知りつくした料理人が創りだす料理は、最高のタイミングでゲストの元へお届け